Σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, οι τιμές παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Ελλάδα, τον Ιανουάριο του 2025, παρουσίασαν μια μείωση κατά -47% σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2024 και κατά -6% σε σχέση με το Δεκέμβριο του 2024. Η μέση τιμή παραγωγού κυμάνθηκε στα 4,68 ευρώ το κιλό.
ΤΟΥ ΣΑΚΗ ΤΡΕΧΑ
[email protected]
Μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων είχαμε μια έλλειψη εμπορικού ενδιαφέροντος από τους εμπόρους για αγορά ελαιολάδου. Σε πολλές περιπτώσεις τα ελαιοτριβεία ούτε καν έδιναν τιμές στους παραγωγούς.
Όσοι ελαιοπαραγωγοί έχουν οικονομικές υποχρεώσεις αναγκάζονται να πουλήσουν σε χαμηλή τιμή. Από την άλλη το κόστος καλλιέργειας και συγκομιδής είναι αυξημένο. Πάντως γίνεται μεγάλη προσπάθεια από τους παραγωγούς να μην πουλήσουν σε τόσο χαμηλή τιμή.
Στην Κρήτη τιμές 4,60 ευρώ το κιλό που προσφέρθηκαν στην δημοπρασία του ΑΣ Μαλλών και 5,46 ευρώ το κιλό που προσφέρθηκε στην δημοπρασία του ΑΣ Κριτσάς κρίθηκαν ασύμφορες και οι δημοπρασίες δεν κατακυρώθηκαν.
Στην Λέσβο, τον Ιανουάριο, τα ελαιοτριβεία αγόραζαν το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε τιμή 4,35 ευρώ το κιλό και σε κάποια επιλεγμένα ελαιόλαδα έφτανε στα 4,70 ευρώ.
Στην Μεσσηνία, τον Ιανουάριο, η τιμή παραγωγού έφτασε στα χαμηλά επίπεδα των 4,20 έως 4,30 ευρώ το κιλό για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και στην συνέχεια έγινε μια διόρθωση στα 4,50 ευρώ το κιλό.
Στην Λακωνία, στα μέσα Ιανουαρίου, έγινε μια δημοπρασία από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Eλαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς, που έκλεισε συμφωνία για πώληση ενός βυτίου έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 0,2 οξύτητας, στην τιμή των 5,61 ευρώ το κιλό.
Ακολούθησε ο ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Φοινικίου (Α.Ε.Σ. Φοινικίου) που προχώρησε σε μια πράξη πώλησης, 40 τόνων έξτρα παρθένου φετινής εσοδείας, στην τιμή των 5,25 ευρώ το κιλό.
Στην συνέχεια υπήρξε μια εμπορική απραξία και φτάσαμε αρχές Φεβρουαρίου, όπου είχαμε νέα δημοπρασία από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ξηροκαμπίου, που έκλεισε συμφωνία για πώληση 40 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου, οξύτητας 0,18 και με καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, στην τιμή των 5 ευρώ το κιλό. Στο διαγωνισμό κατατέθηκαν πέντε προσφορές (ξεκινούσαν από τα 4,35 ευρώ το κιλό) αλλά τελικά το αγόρασε Μεσσήνιος έμπορος που έδωσε την υψηλότερη. Επίσης ο ίδιος συνεταιρισμός με άλλη δημοπρασία ήρθε σε εμπορική συμφωνία για πώληση ελαιολάδου από ελιές Καλαμών, ποσότητας 4 τόνων, στην τιμή των 4,31 ευρώ το κιλό.
Ακολούθησε μια νέα συμφωνία πώλησης ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμός (ΑΕΣ) Παπαδιανίκων, για τρία βυτία έξτρα παρθένου ελαιολάδου, μια ποσότητα γύρω στους 80 – 85 τόνους, στην τιμή των 4,90 ευρώ το κιλό.
Και μέσα σε αυτή την άσχημη εικόνα της αγοράς ελαιολάδου έχουμε και τις μειωμένες βροχοπτώσεις του Ιανουάριου αλλά και των αρχών Φεβρουαρίου, που έχουν προκαλέσει σοβαρές ανησυχίες και μεγάλη αγωνία για την εξέλιξη της επόμενης σοδειάς.
Κρατάνε ψηλά οι τιμές λιανικής προκαλώντας προβληματισμό
Προβληματισμό προκαλούν οι διαφορές ανάμεσα στην τιμή πώλησης του ελαιόλαδου από τους παραγωγούς και στις τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Αν και αυτή την περίοδο είμαστε στο 90% της συγκομιδής, που σημαίνει ότι η φετινή σοδειά έχει μπει στην αγορά, το ελαιόλαδο συνεχίζει να πωλείται σε υψηλές τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αν και οι παραγωγοί το διαθέτουν σε πολύ χαμηλότερη τιμή.
Η τιμή στο ράφι κινείται αυτή την περίοδο πάνω από τα 12-15 ευρώ το λίτρο, με εξαίρεση κάποια προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας με λίγο χαμηλότερη τιμή. Το ελαιόλαδο από το χωράφι μέχρι το ράφι περνάει από πέντε εμπορικές πράξεις: Παραγωγός, Ελαιοτριβείο, Χονδρέμπορος, Τυποποιητής (συσκευασία), Μεταφορέας, Λιανοπωλητής (σούπερ μάρκετ). Σε κάθε στάδιο έχουμε και μια αύξηση τιμής. Ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας που διατηρεί τις τιμές υψηλές είναι το απόθεμα που έχουν οι έμποροι. Όσοι είχαν αγοράσει πέρυσι σε πολύ υψηλότερη τιμή (9-10 ευρώ/λίτρο), δεν ρίχνουν τις τιμές για να μην υποστούν οικονομική ζημία.
Καταγγελίες Ιταλών για αυξημένες εισαγωγές από Τυνησία
To ερώτημα είναι τι κάνει το ελληνικό ΥπΑΑΤ αφού η συγκεκριμένη αγορά ενδιαφέρει άμεσα τους Έλληνες.
Υπάρχει μια σοβαρή καταγγελία των ιταλικών αγροτικών οργανώσεων ότι στην γειτονική χώρα γίνονται εισαγωγές μεγάλων ποσοτήτων φτηνού ελαιολάδου από την Τυνησία.
Θα πρέπει το ελληνικό ΥπΑΑΤ να έρθει σε επαφή με το Ιταλικό Υπουργείο και να εξετάσει από κοινού το θέμα γιατί επηρεάζει τις τιμές παραγωγού στις δύο χώρες. Αν ισχύουν όσα υποστηρίζουν οι ιταλικές οργανώσεις θα πρέπει να παρθούν μέτρα προστασίας της ευρωπαϊκής παραγωγής από την Κομισιόν.
Έχουμε αναφέρει επανειλημμένα από την εφημερίδα μας ότι η ελληνική παραγωγή είναι ο βασικός προμηθευτής της Ιταλίας, η οποία αγοράζει χύμα μεγάλες ποσότητες υψηλής ποιότητας ελαιολάδου, το οποίο αναμειγνύει με την ιταλική παραγωγή. Αν δεν έχουν εμπορικό ενδιαφέρον οι Ιταλοί έμποροι τότε έχουμε πρόβλημα απορρόφησης της εγχώριας παραγωγής και πτώση τιμών. Υπάρχουν βέβαια και τα κερδοσκοπικά παιχνίδια της ελληνικής αγοράς αλλά επειδή οι ποσότητες που διακινούνται στην χώρα μας δεν είναι τόσο μεγάλες δεν παίζουν τον βασικό ρόλο στη διαμόρφωση των τιμών παραγωγού.
Σε ανακοίνωσή τους οι ιταλικές οργανώσεις υποστηρίζουν ότι η γείτονα χώρα έχει γίνει φέτος ο κύριος εισαγωγέας ελαιολάδου από την Τυνησία. Οι αυξημένες εισαγωγές τυνησιακού ελαιολάδου σε χαμηλές τιμές, όμως, τροφοδοτούν τον κίνδυνο κερδοσκοπίας κατά της ιταλικής παραγωγής.
Που κυμαίνονται οι τιμές
Στην Ισπανία σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία η μέση τιμή παραγωγού για το ισπανικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στα 4,248 ευρώ/κιλό, το παρθένο 3,698 ευρώ/κιλό και το λαμπάντε 3,477 ευρώ/κιλό. Οι τιμές εμφανίζουν ελαφρά μείωση.
Στην Ιταλία, αρχές Φεβρουαρίου, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει μια μέση τιμή παραγωγού στα 9,36 ευρώ ανά κιλό. Στην Τυνησία, από αρχές 2025, η τιμή παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνονται από 3,90 έως 4 ευρώ το κιλό.