Ανάκαμψη των τιμών έφερε η άρνηση των παραγωγών να ανταποκριθούν στις προτάσεις των αγοραστών για χαμηλές τιμές.
Παρά τις πιέσεις που άσκησαν οι αγοραστές οι παραγωγοί δεν πούλησαν σε χαμηλές τιμές κι έτσι πέτυχαν μια ανάκαμψη. Ακόμα, υπήρξαν συνεταιρισμοί που επέλεξαν το σύστημα των δημοπρασιών και αυτό έφερε κάποια ανάκαμψη των τιμών, χωρίς ωστόσο να μπορέσει να ανατραπεί συνολικά η κατάσταση.
Η αγορά του ελαιολάδου φαίνεται να ανοίγει κάπως, καθώς τα ελαιοτριβεία που πούλησαν έστω και σε χαμηλές τιμές ανήλθαν στο 27% από 15%, ενώ η τιμή πώλησης ανέβηκε από 10 έως 30 λεπτά το κιλό.

Αναλυτικά οι πιο πρόσφατες τιμές στην Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Τυνησία αναφέρονται στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 03-12-24 που οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δουν στην ιστοσελίδα του www.sedik.gr
Τιμές στις κύριες χώρες:
Η εικόνα της διεθνούς αγοράς, σύμφωνα με τα ελλιπή στοιχεία του Δελτίου Τιμών του ΣΕΔΗΚ της 3-12-24, παρουσιάζεται ως εξής (Πιν.1)
Στην Ελλάδα, οι τιμές των έξτρα παρθένων κυμάνθηκαν από 5,0€/κ έως 6,0 €/κ.
Στην Κρήτη, κυμανθήκαν από 5,10 €/κ έως 5,5,0 €/κ., στην Πελοπόννησο και στα Νησιά από 5,0€/κ έως 6€/κ.
Στην Ισπανία οι τιμές του έξτρα κυμάνθηκαν από 4,49€/κ ( 71% των πωλήσεων) έως 7,47€/κ ( 0,3% των πωλήσεων ) με το 25% των πωλήσεων να γίνεται στα 5,27 €/κ
Στην Ιταλία οι τιμές του έξτρα ανέβηκαν ελαφρά και κυμανθήκαν στα 8,10 €/κ οι ελάχιστες έως 9,80 €/κ οι μέγιστες ενώ στην Τυνησία έπεσαν στα 5,43€/κ
ΠΗΓΗ: sedik.gr