Ο παραγωγός και επιχειρηματίας Πέτρος Τσεκούρας από τα Μέγαρα μιλάει στον «Ε.Α» για την ανάγκη σωστής σίτισης των παραγωγικών ζώων, τομέα στον οποίο ο ίδιος ειδικεύεται.
«Πρέπει να κατανοήσουμε τις ανάγκες των κτηνοτρόφων που χρειάζονται τη βοήθειά μας για να πετύχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα»
Του ΘΑΝΑΣΗ ΑΝΤΩΝΙΟΥ
[email protected]
Με ιστορία η οποία πηγαίνει πίσω στο 1981, όταν ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στον κλάδο των ζωοτροφών, με την πρώτη παραγωγική μονάδα ζωοτροφών για ζώα παραγωγής να τίθεται σε λειτουργία, η οικογένεια Τσεκούρα από τα Μέγαρα αποτελεί σήμερα μια καθετοποιημένη επιχείρηση η οποία ατενίζει το μέλλον με σιγουριά και σχεδιάζει προσεκτικά τα επόμενα βήματά της.
Τα τελευταία χρόνια η εταιρεία λάνσαρε το brand ‘Zoōn Nutrition by Tsekouras’ το οποίο αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση για τους κτηνοτρόφους- συνεργάτες της εταιρείας και περιλαμβάνει εργοστάσιο παραγωγής, συσκευασίας και μεταφοράς ζωοτροφών για παραγωγικά ζώα με δίκτυο συνεργατών, κτηνοτρόφων αλλά και μεταπωλητών σε όλη την Ελλάδα. Η εταιρεία εμπορεύεται επίσης εξοπλισμό για διάφορες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις (ταΐστρες, ποτίστρες κ.ά), είδη ιππασίας ενώ δραστηριοποιείται και στις ζωοτροφές για ζώα συντροφιάς.
Στο τιμόνι της επιχείρησης, η οποία φέτος μετράει 44 χρόνια ζωής, βρίσκεται ο Πέτρος Τσεκούρας το οποίο συναντήσαμε στην έκθεση Zootechnia 2025 στην οποία συμμετείχε ως εκθέτης και είχαμε μαζί του μια συζήτηση τόσο για τις δραστηριότητες της εταιρείας του όσο, κυρίως, για τον ευρύτερο κλάδο των ζωοτροφών ο οποίος, ξαφνικά, βρέθηκε στο επίκεντρο της δημοσιότητας πριν από περίπου μια τριετία.
Ο Πέτρος Τσεκούρας καλλιεργεί σήμερα 450 στρέμματα μηδική και καλαμπόκι στην περιοχή του Κάστρου κι εμπορεύεται όλων των ειδών τις ζωοτροφές για παραγωγικά αλλά και για ζώα συντροφιάς. Η εταιρεία, η οποία απασχολεί 15 άτομα, διαθέτει φυσικά καταστήματα, λειτουργεί e-shop ενώ ασχολείται και με τη χονδρική πώληση ζωοτροφών. Διανέμει τα προϊόντα της σε όλη την Ελλάδα.
Ξεκινάμε τη συζήτησή μας με τον Π. Τσεκούρα ζητώντας του να μας περιγράψει σε γενικές γραμμές την κατάσταση η οποία επικρατεί αυτή τη στιγμή στον κλάδο των ζωοτροφών. «Είναι δύσκολη η κατάσταση και πρέπει να κατανοήσουμε τις ανάγκες των κτηνοτρόφων που χρειάζονται τη βοήθειά μας και τη σωστή τροφή για τα ζώα τους για να πετύχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Πρωτεύον ζήτημα είναι η ποιότητα των ζωοτροφών. Η τιμή θα έλεγα πως είναι δευτερεύουσας σημασίας γιατί φθηνές ζωοτροφές βρίσκονται, ποιοτικές είναι δύσκολο να βρεις».
Ο κλάδος των ζωοτροφών βρέθηκε την τελευταία τριετία στο ‘μάτι του κυκλώνα’ καθώς θεωρήθηκε υπεύθυνος για την εκτίναξη του κόστους παραγωγής, την αύξηση της τιμής του γάλακτος και, κατ’ επέκταση, την αύξηση της τιμής των γαλακτοκομικών και τυροκομιών προϊόντων. Πως έγινε αυτό; «Μέσα σε μια νύχτα άλλαξε η κατάσταση στον κλάδο μας: Με το που ακούστηκε η λέξη ‘πόλεμος’, μέσα σε μια εβδομάδα δεν γνωρίζαμε τι ποσότητες θα παραλάβουμε στα λιμάνια και τι ποσότητες θα διαθέσουμε στην αγορά» θυμάται σήμερα ο Μεγαρίτης επιχειρηματίας.
«Ουκρανία, κορωνοϊός, ξηρασια, φωτιές… Όλο εμπόδια αντιμετωπίζουμε»
Ο πόλεμος στην Ουκρανία θεωρείται κομβικό σημείο για τις εξελίξεις στις ζωοτροφές, δεν είναι όμως το μοναδικό απρόβλεπτο γεγονός που έζησε ο κλάδος τα τελευταία χρόνια. «Αναστάτωση υπήρξε και την περίοδο του lockdown. Ζήσαμε επίσης περιόδους ξηρασίας, περιόδους ασθενειών όταν ολόκληρες καλλιέργειες καταστράφηκαν παγκοσμίως, μεγάλες φωτιές που απείλησαν τη σόγια κ.ά. Κάθε χρόνο έχουμε κι από ένα εμπόδιο να περάσουμε…».
Την άνοιξη του 2022, η εταιρεία του Π. Τσεκούρα χρειαζόταν περίπου 3.000 τόνους ζωοτροφών τον μήνα. «Δεν γνωρίζαμε αν θα μπορέσουμε να καλύψουμε τις ανάγκες των πελατών μας. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να αποχωρήσουν από το επάγγελμα αρκετές επιχειρήσεις ζωοτροφών» μας λέει. Η δική του άντεξε το κύμα των αναταράξεων. «Αντιμετωπίσαμε το πρόβλημα με επιτυχία: είχαμε ήδη δημιουργήσει αποθήκες, είχαμε ήδη κλείσει συμφωνίες με προμηθευτές στο εξωτερικό, διαθέτουμε δική μας μεταφορική εταιρεία και καλύψαμε άμεσα τις ανάγκες των πελατών μας. Οι προμηθευτές μας, μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες των ζωοτροφών, μας εξυπηρέτησαν χωρίς να δημιουργηθεί πρόβλημα» σχολιάζει ο Π. Τσεκούρας.
Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΚΑΙ Η ΕΠΙΒΙΩΣΗ ΤΗΣ ZOŌN BY TSEKOURAS
Επενδύσεις σε αποθήκες και είσοδος στα συμπληρώματα
«Είναι άλλο να έχεις τον έλεγχο της παραγωγής και της διακίνησης κι άλλο να ‘κρέμεσαι’ από διάφορους συνεργάτες. Δεν ξέρεις αν θα φτάσει έγκαιρα το προϊόν στον πελάτη»
Ένας από τους κύριους λόγους της επιβίωσης της Zoōn by Tsekouras ήταν η δυναμική που πρόσφερε η καθετοποίηση των λειτουργιών της. «Η καθετοποίηση δεν μειώνει απλώς τα κόστη λειτουργίας μιας επιχείρησης ζωοτροφών, αλλά πολύ περισσότερο, δίνει τη δυνατότητα να ανταπεξέλθουμε με ταχύτητα και αξιοπιστία στις ανάγκες των συνεργατών μας, κτηνοτροφικών μονάδων ή άλλων εταιρειών» μας λέει ο Π. Τσεκούρας. Κι εξηγεί: «Είναι άλλο να έχεις τον έλεγχο της παραγωγής και της διακίνησης κι άλλο να ‘κρέμεσαι’ από διάφορους συνεργάτες. Δεν ξέρεις αν θα φτάσει έγκαιρα το προϊόν στον πελάτη. Δεν ξέρεις αν θα φτάσει στην κατάσταση που πρέπει να το παραλάβει».
Ο Πέτρος Τσεκούρας έχει πραγματοποιήσει επενδύσεις τα τελευταία χρόνια με σκοπό να αυξήσει την παραγωγικότητα της επιχείρησής του. Πρόσφατα ολοκλήρωσε επένδυση η οποία αφορούσε αγορά κι εγκατάσταση μηχανημάτων συσκευασίας, ρομποτικών μηχανημάτων για τη ζύγιση και την ανάμειξη ζωοτροφών ενώ αυξήθηκε κατά 2.000 τ.μ. η αποθηκευτική ικανότητα της Zoōn by Tsekouras. Όπως μας ανακοίνωσε μάλιστα, μέσα στο 2025 αναμένεται πως η αποθηκευτική ικανότητα της εταιρείας θα αυξηθεί κατά ακόμα 3.000 τ.μ.
Το μεγάλο στοίχημα του Π. Τσεκούρα είναι η είσοδος της εταιρείας στα συμπληρώματα διατροφής, δραστηριότητα η οποία απαιτεί υψηλή εξειδίκευση. «Έχουμε ξεκινήσει το δικό μας brand στον κλάδο των ζωοτροφών και συνεργαζόμαστε με ζωοτέχνες, ψάχνοντας ταυτόχρονα καινοτόμες λύσεις για αυτούς που τις χρειάζονται στην κτηνοτροφία» μας ενημερώνει.
Άμεσα συνδεδεμένος με την πρωτογενή παραγωγή, ως παραγωγός ο ίδιος αλλά και ως προμηθευτής, ο Πέτρος Τσεκούρας δεν μπορεί παρά να είναι προβληματισμένος από την κατάσταση που επικρατεί στον αγροτικό κόσμο. «Υπάρχει μεγάλο ζήτημα με την αγροτική παραγωγή στη χώρα. Θα σας δώσω ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα: Όταν ξεκινήσαμε την αγροτική παραγωγή διαπιστώσαμε ότι το χωράφι που αγοράσαμε για να το καλλιεργήσουμε το είχαν ‘δηλώσει’ ως δικό τους άλλοι επτά ‘παραγωγοί’!
Θέλετε άλλο παράδειγμα: Σε μια περιοχή της χώρας όπου υπήρχαν περίπου 50.000 στρέμματα καλλιεργήσιμης γης είχαν δηλωθεί συνολικά κι από διάφορους παραγωγούς 400.000 στρέμματα! Υπάρχουν αγρότες που… δεν υπάρχουν και παίρνουν χρήματα. Θα πρέπει να βρεθεί ένας καλύτερος τρόπος διαχείρισης της παραγωγικής γης » μας λέει.
Και μας ενημερώνει ότι, σύμφωνα την εικόνα που προκύπτει από επίσημα στοιχεία, υπάρχουν 43.000 ανύπαρκτα ΑΦΜ, τα οποία λαμβάνουν χρήματα τα οποία προορίζονται για τους επαγγελματίες αγρότες. Και κλείνει με ένα ακόμα τραγικό παράδειγμα: «Αναρωτηθήκατε γιατί δεν έχουμε ζάχαρη στην Ελλάδα; Για γραφειοκρατικούς λόγους δεν καταφέραμε να κρατήσουμε στη χώρα μας τη ζάχαρη και τη ζαχαρόπιτα η οποία είναι μια εξαιρετική ζωοτροφή.
Και τώρα είμαστε αναγκασμένοι να εισάγουμε ζαχαρόπιτα η οποία μάλιστα δεν έχει την ποιότητα που είχε η ελληνική που παράγαμε στο παρελθόν» μας λέει με μια δόση απογοήτευσης. Δεν είναι ο μόνος που βλέπει τον τραγέλαφο της ελληνικής αγροτικής ‘ανάπτυξης’.
Κινητικότητα και αναταράξεις στον κλάδο
Η αναστάτωση που προκλήθηκε στον κλάδο των ζωοτροφών έφερε ανακατατάξεις στην αγορά, καθώς κάποιες εταιρείες αποχώρησαν ενώ άλλες επιτάχυναν το βήμα τους. Χαρακτηριστικό παράδειγμα των δεύτερων η εταιρεία Άρτεμις η οποία ακολουθεί πλέον αυτόνομη επιχειρηματική πορεία καθώς δεν εντάσσεται στον όμιλο της ΔΩΔΩΝΗ. Η γαλακτοκομική Όμηρος παρουσίασε στη Zootechnia 2025 νέα εταιρεία στον κλάδο των ζωοτροφών, την Agrolact από τα Τρίκαλα η οποία παρασκευάζει μιγμάτων συμπυκνωμένων ζωοτροφών για πρόβατα γαλακτοπαραγωγής.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι κατά τη διάρκεια της Zootechia 2025 πραγματοποιήθηκαν αρχαιρεσίες για την ανάδειξη νέου διοικητικού συμβουλίου στον ΣΕΒΙΖ με τον Βασίλειο Σαλάτα (ΒΙΟΕΡΓΕΞ – ΑΦΟΙ ΣΑΛΑΤΑ) να πρωτεύει στη σχετική ψηφοφορία- η ανάδειξη προεδρείου θα γίνει αργότερα μέσα στον Φεβρουάριο.
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ «ΕΛΛΗΝΑΣ ΑΓΡΟΤΗΣ»
